بررسی خواص صیفی جات وگیاهان درتقویت مغز ودرمان توده ها/نقش تغذیه درعملکرد مغز /طب اسلامی

موضوع: طب اسلامی/نقش تغذیه درعملکرد مغز /بررسی خواص صیفی جات وگیاهان درتقویت مغز ودرمان توده ها

این متن توسط هوش مصنوعی پیاده‌سازی و سپس توسط انسان برای مستندسازی و تطبیق با فایل صوتی استاد، بازبینی و تأیید شده است.

بحث ما درباره‌ی افزایش عقل و بهبود عملکرد صحیح مغز بود. در این زمینه به نقش تغذیه‌ی مناسب اشاره شد. از جمله توصیه‌ها، مصرف کدو رسیده است که فواید متعددی دارد.

خواص کدو

کدو حلوایی، به‌ویژه برای افراد بالای ۳۵ سال، بسیار مفید است. این ماده‌ی غذایی خاصیت ضدالتهابی دارد، در کاهش تورم پروستات مؤثر است و در پیشگیری از سرطان پروستات نقش دارد. حتی مغز خام تخم کدو نیز برای درمان مثانه‌ی نوروژنیک (مثانه‌ی تحریک‌ پذیر) مفید است. توصیه می‌شود روزانه یک قاشق غذاخوری مغز خام تخم کدو مصرف شود. همچنین می‌توان با دستگاه پرس سرد، از آن روغن تازه تهیه کرد و روزانه یک قاشق غذاخوری از این روغن را همراه غذا مصرف نمود.

کدو سبز خیاری (کدو مسمّی) نیز فواید فراوانی دارد؛ از جمله:

کاهش چهار آنزیم کبدی، کاهش بیلی‌روبین، کاهش کلسترول بد (LDL) و کاهش تری‌گلیسیرید خون.

تأثیر بر عملکرد مغز و عقل

مصرف این مواد غذایی علاوه بر بهبود شاخص‌های کبدی و چربی خون، موجب تقویت عملکرد مغزی و افزایش عقلِ فعال و کاربردی می‌شود. با این رویکرد، فرد دچار پیری زودرس مغز، تنبلی مغز، کوچک‌شدن مغز یا مخچه نخواهد شد؛ عوارضی که هرکدام پیامدهای نامطلوبی دارند.

در روایات شیعه آمده است که پیامبر اکرم صلی‌الله‌علیه‌وآله به کدو علاقه‌مند بودند و از کثرت فواید آن تعجب می‌کردند. در حدیثی از امام صادق علیه‌السلام نقل شده است:

علي بن إبراهيم عن أبيه عن النوفلي عن السكوني عن أبي عبد الله عليه السلام قال:

«کان النبی صلی‌الله‌علیه‌وآله یعجبه الدباء فی القدور»[1] [2] [3] ؛

یعنی پیامبر خدا کدو را در غذاها دوست می‌داشتند. (نقل از جامع احادیث شیعه ، کافی، و محاسن برقی )

اما عقلانیت تنها به تغذیه وابسته نیست؛ زمینه‌های معنوی و اجتماعی نیز در آن مؤثرند. یکی از مهم‌ترین زمینه‌ها، مجالست با صالحان و ابرار است. هم‌نشینی با مؤمنان متقی و عاقلانِ اهل تقوا، انسان را از خطا بازمی‌دارد و با تذکر به‌موقع، او را در مسیر درست نگه می‌دارد. امر به معروف و نهی از منکر، تشویق به خوبی‌ها و دوری از بدی‌ها، زمینه‌ساز رشد عقلانی و تکامل علمی انسان است. علم باید «علم نافع» باشد؛ دانشی که برای دنیا، برزخ و قیامت سودمند واقع شود.

پیشرفت جراحی مغز و اعصاب در ایران

بر اساس نقل قولی از پروفسور سید محمود مرتضوی‌فر، جراحی مغز و اعصاب در ایران از سال ۱۳۳۰ هجری شمسی آغاز شد. تا سال ۱۳۵۷، در مجموع ۳۵ جراح مغز و اعصاب در کشور فعالیت می‌کردند؛ اما اکنون، در سال ۱۴۰۵، حدود ۱۴۰۰ متخصص و جراح مغز و اعصاب در ایران مشغول خدمت هستند. این پیشرفت، نمونه‌ای از توسعه‌ی علمی کشور در این حوزه است.

توصیه‌های تغذیه‌ای در برخی اختلالات مغزی

در مواردی مانند تجمع مایعات اضافی در بافت مغز، آبسه یا کیست مغزی، مصرف دم‌کرده‌ی گل اسطوخودوس همراه با عسل اسطوخودوس توصیه شده است.

در مورد توده‌ها یا تومورهای نزدیک به شریان اصلی مغز (که جراحی آن‌ها با خطر خون‌ریزی شدید همراه است)، مصرف اسطوخودوس با عسل طبیعی آن به‌عنوان کمک‌ درمان مطرح شده است.

درمان اصلی

کندر خوراکی مرغوب (لبان ذکر):

پیش از هر وعده‌ی غذایی، هفت قطعه‌ی متوسط جویده و مصرف شود.

عناب رسیده:

همراه هر وعده‌ی غذایی، ۱۴ عدد عناب بدون هسته مصرف شود. (هسته‌ی عناب سمی واعتیاد آور است توصیه نمی‌شود.)

در صورت فشار خون بالا، لخته‌ی خون یا التهاب مفصلی:

- با هر وعده‌ی غذایی، یک قاشق غذاخوری زرشک خام جویده شود.

- بین روز، یک استکان از جوشانده‌ی زرشک کوهی مصرف گردد.

4. دمنوش زنجبیل : به‌جای نوشیدنی‌های مضر مانند نوشابه‌های گازدار، انرژی‌زا، قهوه، نسکافه و مشابه آن‌ها، هر ۱۲ ساعت یک‌ بار دمنوش زنجبیل (یک قاشق چای‌خوری پودر زنجبیل خشک در آب جوش) مصرف شود.

در صورت ابتلا به لنفوم:

یک قاشق چای‌خوری پودر زنجبیل شامی (راسن) در یک لیوان آب جوش به ‌مدت ۱۵ دقیقه دم شود و همراه با عسل طبیعی گل اسطوخودوس مصرف گردد.

در موارد سرطان روده‌ی بزرگ (کارسینومای کولون):

- کندر پیش از غذا،

- عناب و زرشک همراه غذا،

- و پس از غذا، عصاره‌ی خالص اسفند (هرمل) مصرف شود.

تأکید می‌شود که این توصیه‌ها در چارچوب نگاه طبّ سنتی و اسلامی مطرح شده‌اند و باید در کنار درمان‌های تخصصی و با نظر پزشک مورد توجه قرار گیرند.

در پایان، تأکید می‌شود که سلامت جسم و جان در پرتو ولایت و ایمان، با کمترین هزینه و کمترین آسیب ممکن حاصل می‌شود، ان‌شاءالله.