ادب اکل و شرب /کراهت دور انداختن میوه نیم خورده /طب معصومین علیهم السلام

موضوع: طب معصومین علیهم السلام/کراهت دور انداختن میوه نیم خورده /ادب اکل و شرب

این متن توسط هوش مصنوعی پیاده‌سازی و سپس توسط انسان برای مستندسازی و تطبیق با فایل صوتی استاد، بازبینی و تأیید شده است.

کراهت دور انداختن میوه نیم‌خورده

عنوان باب: «باب کراهة رمی الفواکه قبل استقصاء أکلها»

قبل از آنکه به تمامی میوه خورده شود، باقیمانده خورده‌شده (نیم‌خور) آن را دور بیندازد.

هزاران گرسنه، میلیون‌ها گرسنه، محتاج همین یک دانه میوه هستند، ماه‌ها بر آن‌ها می‌گذرد که یک میوه نخوردند. تو میوه را نیم‌خور رها می‌کنی. می‌توانستی کوچک‌تر برداری، آن یکی را به یک بنده خدا بدهی که نخورده است.

و باب: «و استحباب إطعامها من یحتاج إلیها». مستحب است انسان میوه رسیده فصلی را، به کسی که به آن محتاج است، هدیه دهد.

مثلاً یک بنده خدایی غلظت خون دارد، لخته خون هم دارد، آمبولی مغزی هم دارد. حالا تو مقداری از زرشک را جویده و بقیه را دور می‌ریزی، در حالی که او محتاج این است. یکی دیگر «دل‌ضعفه» یا «دل‌مالشک» دارد. تو سیب زرد لبنانی را دو گاز می‌زنی و بقیه آن را دور می‌اندازی. تو سیب کوچک‌تری را انتخاب کن، سیب سالم و رسیده را به این بیماران بده تا دل‌مالشک و دل‌ضعفه آن‌ها درمان شود.

مثلاً ما چقدر بیمار گوارشی داریم؛ سرسوزه معده یا کولیت روده یا اسهال مزمن یا IBSنوع دو دارد. یک انار بزرگ را برداشته و فقط یک قسمت کوچک آن را می‌خورد و بقیه را دور می‌اندازد. تو یک انار کوچک می‌خوردی انار سالم را به این بندگان خدا می‌دادی بخورند.

سؤال: IBSچیست؟

پاسخ: یعنی مشکل انتهایی روده کوچک دارد که دو نوع است :

- گاهی نوع یک است: که دائماً یبوست دارند.

- گاهی نوع دو است: که دائماً اسهال دارند. اسهال آنها ویروسی و باکتریایی نیست، به خاطر مشکل انتهایی روده کوچک در جذب صفرا است. (رود کوچک به روده باریک نیز معروف است و تا ۷ متر طول دارد).

اسلام، آیین زندگی صحیح است که از طریق تعالیم اهل بیت عصمت و طهارت [صادر شده است].

این روایت ۱۳ سند در کتب شیعه دارد.

«علي بن محمد بن بندار عن المحاسن أحمد ابن أبي عبد الله عن نوح بن شعيب عن ياسر الخادم».[1] و[2] و[3] و[4] و[5] و[6] و[7] و[8] و[9] و[10] و[11] و[12] و[13]

آیت الله محمد تقی مجلسی (پدر علامه مجلسی) در کتاب «روضة المتقین»، این روایت را «قویٌّ کالصحیحة» دانسته است؛ یعنی از نظر سندی در حد روایت صحیح قرار دارد و قوی است.

«أكل الغلمان يوما فاكهة» بچه‌ها یک روز داشتند میوه می‌خوردند، «ولم يستقصوا أكلها ورموا بها» (رمی یعنی پرتاب کردن). هنوز میوه را تمام نکرده (نیم‌خورده)، پرت می‌کردند. «فقال لهم أبو الحسن عليه السلام» ابوالحسن علیه السلام غضب به جا (خداپسندانه) نمود «سبحان الله» منزّه است خدا از هرگونه عیب و نقصی «إلى أن كنتم استغنيتم» اگر شما طلب بی‌نیازی می‌کنید، پول دارید و شکم شما سیر است، به گرسنه‌ها هم دقت کنید. «فإن أناسا لم يستغنوا أطعموه من يحتاج اليه.» کسانی که نیاز دارند رفع احتیاج آن‌ها را بکنید، به آنها اطعام کنید.

یکی‌اش میوه است. برنج، نان و .... را هم اسراف می‌کنند.

اطعام، یک بار میوه‌های فصلی است، یک بار هم میوه‌های درمانی است. مثلاً اگر فردی مبتلا به سرطان ریه باشد، محتاج به داروهای طبیعی است.

دو داروی اصلی طبیعی برای سرطان ریه عبارت‌اند از:

۱. زنجفیل (زنجبیل): که از غده‌های زیرزمینی گیاه است.

۲. زردآلوی زرد، رسیده و شیرین.

ادب اکل و شرب

از آداب اکل و شرب این است که به نیازمندهای جامعه دقت کنم. شما تک تک مردم را بسنجید، ببینید هر کدامشان، به کدام میوه یا غلات محتاج هستند. محتاج هستند یا غلات دانه‌درشت مثل ذرت. چرا ذرت را دور می‌اندازی یا می‌گذاری کپک بزند؟

مثلاً افرادی به غلات دانه‌ریز مثل گندم، جو، برنج یا ماحصل این‌ها (مثل ماکارونی و ...) حساسیت دارند. در چنین مواردی، غلاتی مانند ذرت می‌تواند جایگزین شود. چنین فردی به بیماری سلیاک مبتلاست، می‌تواند با مصرف ذرت بوداده که با حرارت غیرمستقیم یا بخارپز تهیه شده و در جیره غذایی او قرار گیرد، مشکلش را تا حدودی بهبود بخشد.

یا مثلاً کسی که به برنج سفید نیاز دارد؛ کسی که دچار اسهال است. قبل از غذا، دمنوش نعناع بخورد و برنج سفید کته‌ای را با شیره خرما به او بدهید، اسهالش درمان می‌شود و نیاز به سرم‌تراپی ندارد.

ولی کسی که دیابت یا یبوست دارد، مصرف برنج سفید و ماکارونی برای او سم است. ولی حق ندارد برنج را دور بریزد یا بگذارد کپک بزند. برنج، را به کسانی بدهد که به برنج محتاج هستند.

در ایران قبلاً سن دیابت ۴۰ سال به بالا بود، ولی متأسفانه هم‌اکنون سن دیابت در ایران، ۲۰ سال به پایین آمده است. هم‌اکنون در کشورمان ۷ و نیم میلیون نفر دیابت دارند که مصرف برنج سفید و ماکارونی برای آن‌ها سم است. باید به کسانی که برنج به نفعشان است و محتاج هستند، باید به آنها بدهند.

اگر فردی نتواند نان جو یا سوپ جو بخورد، حق ندارد آن را دور بریزد یا خوراک دام کند (نان کپک زده، شیر و گوشت دام را آلوده می‌سازد).

نان جو و سوپ جو بهترین غذا و نان برای تمام کسانی است که:

- یبوست دارند.

- بواسیر دارند.

- سکته قلبی یا مغزی کرده‌اند.

- در سنین میانسالی یا کهن‌سال جوان (۳۶ تا 60 سالگی) یا کهن‌سال بزرگسال (61 تا 70 سالگی و بالاتر) قرار دارند.

مؤمنان، کفران نکنید که موجب غضب الهی می‌شود.

الان جمعیت کشورمان، تقریباً 90 میلیون نفر است. از این جمعیت تقریباً نصف آن‌ها مرد و پسر هستند و نصف دیگر دختر و خانم هستند. در بحث تخصصی جمعیت‌شناسی، به زنان 45 سال به بالایی که ازدواج نکردند مجرد می‌گویند. هم‌اکنون در کشور ما ۵ میلیون نفر زن مجرد داریم.

به مردان ۵۰ سال به بالایی که ازدواج نکردند هم مجرد می‌گویند. در تخصصی جمعیت‌شناسی، از هر 100 نفر مرد، دو نفر اصلاً ازدواج نمی‌کنند، به هر علتی که باشد. ۵۰۰ هزار نفر مرد مجرد داریم.

در کشور از ۳۷ سال به بالا، ۴ میلیون و ۵۰۰ هزار نفر مرد مجرد داریم.

مجموع افراد مجرد حدود ۱۰ میلیون نفر می‌شود. با افراد مجرد زیر ۳۷ سال (۲۵ سال به بالا)، آمار به ۱۷ میلیون نفر در کشور می‌رسد.

آیا باید «قوت لایموت» این‌ها محصولاتی مثل قند و شکر سفید، نوشابه‌های گازدار، آبمیوه‌های شیمیایی، پاستیل، پفک، نوشمک، یخمک، بستنی و چیپس باشد، که سلامت [جسمانی] آن‌ها را از بین ببرد، مقطوع‌النسل بشوند؟ یعنی ۱۷ میلیون نفر نسل سوخته. این‌ها جور و ستم پنهان است.

یک میوه نیم‌خورده را می‌گوید دور نینداز، تو مجرد را رها می‌کنی تا در غرب و شرق درون (نفس اماره و حدیث نفس) یا در غرب و شرق بیرون (هرزه‌گری)، غرق و جذب بشود!

فساد در جامعه علنی شده و کسی نمی‌تواند کاری کند، نه در سطح داخل، نه در سطح منطقه‌ای و نه جهانی.

«عن جعفر بن محمد عليهما السلام»[14] و[15] و[16] و[17] از امام صادق علیه السلام است. «انه نظر إلى فاكهة قد رميت من داره لم يستقص أكلها» حضرت نظر کردند، دیدند یک میوه نیم‌خورده‌ای از خانه پرتاب شده است. «فغضب عليه السلام» حضرت غضب به جا (خداپسندانه) نمود. «وقال ما هذا» این چه طرز خوردن میوه است؟ «إلى أن كنتم شبعتم» اگر شما سیر هستید، «فان كثيرا من الناس لم يشبعوا» بسیاری از مردم هرگز سیر نیستند. به نان شب محتاج است تا چه رسد به میوه خوردن. «فأطعموه من يحتاج اليه». پس از این غذاهای سالم، از این میوه‌جات سالم به این گرسنگان بدهید.

در سخنرانی دکتر دریانی استاد دانشگاه تهران، متخصص گوارش و فوق تخصص کبد حضور داشتم. ایشان می‌گفتند: «متأسفانه الان به خاطر گرانی خیلی‌ها نمی‌توانند میوه بخرند، ولی خوشبختانه سبزیجات هنوز ارزان است.» میوه‌جات و سبزیجات دارای انواع آنتی‌اکسیدان‌ها و ضد انواع سرطان هستند.