1404/07/21
بسم الله الرحمن الرحیم
آثار سوء مصرف زیاد خربزه /فوائد خربزه /طب معصومین علیهم السلام
موضوع: طب معصومین علیهم السلام/فوائد خربزه /آثار سوء مصرف زیاد خربزه
این متن توسط هوش مصنوعی پیادهسازی و سپس توسط انسان برای مستندسازی و تطبیق با فایل صوتی استاد، بازبینی و تأیید شده است.
فوائد خربزه
مباحثه سوم ما در «طب المعصومین» بر اساس کتاب جامع احادیث الشیعه است. (یعنی جامع علوم نافعه و معارف حقه و بصائر و یقینیات).
«البطیخ»، خربزه رسیده شیرین، سالم، تازه، بدون آفات گیاهی و بدون سموم شیمیایی، چه فوائدی برای فرد و خانواده و جامعههای بزرگتر دارد که در سبد غذایی و ریزمغذیهای مردم باشد؟
ادرارآور (مُدِر / دپورتیک)
- ادرارآور است. یعنی «مُدِر» است. یعنی «دپورتیک» است.
واژه «دپورتیک» را آقای دکتر محمود اکبرزاده پاشا در کتاب کلینیک جامع گیاهان دارویی، صفحه ۲۴۱ دارد. ایشان، استاد تمام فارماکولوژی و داروشناسی است. داروهای گیاهی دکتر پاشا، یک کتاب مرجع است.
خوردن خربزه رسیده شیرین، مخصوصاً وقتی با کمی فاصله بعد از غذا باشد، ضد احتباس ادراری (حبس البول) و ضد عفونت ادراری است.
منبع این مطلب، کتاب شناخت گیاهان دارویی و معطر ایران، آقای دکتر ولیالله مظفریان، (گیاهشناس و عضو هیئت علمی مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور)، صفحه ۳۵۲ میباشد. که در مدت زمان هشت سال تحقیق و پژوهش، این کتابش را هم گردآوری کرده، هم تألیف و ترجمه کرده است.
- ضد نقرس
ضد نقرس است. این [واژه]، عربی است. در بحثهای تخصصی اورولوژی و فوق تخصصی نفرولوژی میگویند: بیماری MSU . یعنی ضد رسوب اسید اوریک خون به صورت کریستال در مفاصل است.
سؤال: اطباء اصطلاح «دیورتیک» را به کار میبرند.
پاسخ: بله. ولی در این کتاب «دپورتیک» آورده است.
منبع اینکه میگوییم ضد نقرس است؛ در بحث طب سنتی، طب مکمل (آلترناتیو؛ پزشکی بر اساس تجربه و مشاهده)، احمد حاجی شریفی، معروف به عطار اصفهانی، در کتاب اسرار گیاهان دارویی، آخر صفحه ۴۵۴، این کلمه را میآورد.
- پاککننده کلیه و مثانه
مرحومه فاطمه اکبری، یک محققه و پژوهشگر بود، در کتاب میوهدرمانی ، صفحه ۸۰ دارد؛ این خربزه شیرین که با کمی فاصله از غذا میخوری، پاککننده، شستشودهنده و هلدهنده کلیهها و مثانه از شن و سنگ است. لذا دفع این شن و سنگها آسان میشود. به شرطی که این خربزه رسیده شیرین را به همراه تخم خربزه، با هم بجوی و بخوری. این پاکسازیاش قویتر و سریعتر است.
سؤال: پوستش را لازم نیست بخورد؟
پاسخ: خیر، آن برای مردان پروستاتی است که تورم شدید پروستات دارند.
قبرستان، دانشگاه است، به شرطی که دید شهودی و سمع شهودی داشته باشی. سر قبر هر مردهای بروی، هم او را میبینی، هم میتوانی اگر [جایگاهش] خوب باشد، بگویی: «ما را دعوت کن.» آن وقت جسمت بالای قبر است، روحت عالم برزخ میرود، از بهشت برزخی میخوری.
سؤال: خربزه با تخمهاش خورده شود؟
پاسخ: بله. اگر میخواهید سنگ را خرد کند، سیاهدانه با غذا بخورید. اما اگر میخواهید این [رسوبات] را مثل سیل بیرون بریزد، با فاصله از غذا، خربزه رسیده شیرین را با تخمهاش بجوید و بخورید. به تنهایی نخورید، ضرر دارد.
نرمکننده مدفوع (ملین)
از فوائد خربزه رسیده شیرین؛ اگر خربزه رسیده شیرین (البطیخ) را با فاصله مختصر از غذا بخورید، نرمکننده مدفوع، ضد قبض و ملین است.
لطیفکننده پوست
خربزه رسیده شیرین که بخورید، لطیفکننده و شفافکننده پوست است، ضد پیر پوستی است و باعث حفظ جوانی پوست میشود.
لذا خربزه رسیده شیرین، نظیر طالبی رسیده شیرینِ معطر و نظیر گرمک رسیده است. خربزه، طالبی و گرمک از میوههای جالیزی هستند.
دکتر غیاثالدین جزایری در کتاب اسرار خوراکیها، اعجاز خوراکیها، زبان خوراکیها که پنج جلد کتاب میشود، میگوید: «اگر زنها بدانند که طالبی رسیده شیرین چقدر لطیفکننده پوست است، اگر حیاط منزلشان اندازه یک موزاییک باشد، شوهرانشان را مجبور میکنند که طالبی بکارند.»
۴. زیادکننده شیر مادر
فایده چهارم برای خربزه؛ زیادکننده شیر مادرِ شیرده است. به اصطلاح علمی، شیرافزاست. هم به نفع مادر شیرده است، چون مادری که شیر کامل به بچهاش میدهد (هر دو ساعت، حداقل از هر سینه بیست دقیقه پشت سر هم شیر میدهد؛ ده دقیقه اول آبکی است، ده دقیقه بعدی پر پروتئین و پر ویتامین است)، چنین مادری که رضاعه را کامل میکند، 35 درصد سرطانهای پستان در آن مادر کاهش پیدا میکند. و یگانه غذای انحصاری بچه تا شش ماهگی تمام، شیر مادر است. و یگانه بیمه عمر بچه که شیر آغوز است (24 ساعت، 48 ساعت، 72 ساعت اول است) که ضد انواع باکتریها، ویروسها، آمیبها و قارچهاست. که اگر مادری عمداً به بچهاش شیر آغوز ندهد، جفا و ستم کرده است. (اینها همه در روایات است.)
شیرافزاهای طبیعی؛ کاهو (آن را با غذا به صورت بخارپز بخورد که مادر و بچه نفخ نکنند.)، بادیان رومی، آبگوشت، سوپ، غذای رقیقِ آبدار. شیر و عسل، بعد از غذا (بعد از ناهار، شام، افطار و سحری)، با یک مختصر فاصله، خربزه رسیده شیرین بخورد. خیلی فوائد دارد، یکیاش هم شیرافزایی است.
۵. ضد سرطان
خربزه رسیده شیرینِ سالمِ تازه را با فاصله کمی از غذا خوردن، ضد انواع سرطانهاست. آقای دکتر پاشا در کتاب داروهای گیاهی، صفحه ۲۴۱، این مطلب را آورده است.
۶. دفعکننده سموم بدن
خوردن خربزه، دفعکننده سموم بدن است. از جمله نمک سمی خون (بلغم سیاه)؛ یعنی دفع اسید اوریک خون میکند. هم پیشگیری از نقرس میکند، هم سم خون را کاهش میدهد. (سم خون، گاهی مسمومیت ناشی از سرب است، گاهی مسمومیت ناشی از جیوه است، گاهی مسمومیت ناشی از کراتینین یا فسفات ازته است.) بحث ما در مسمومیت ناشی از اسید اوریک خون (بلغم سیاه) میباشد. «urea» در آزمایش ادرار با «U» شروع میشود.
۷. ضد تورم پروستات
خربزه رسیده شیرین که به همراه پوست سالمش (که آفات گیاهی و سموم شیمیایی ندارد)، بعد از غذا خورده شود، ضد تورم پروستات در مردان است.
۸. ضد یبوست
ضد یبوست حاد است و کمک به درمان یبوست مزمن میکند.
درمان کمخونی و ضد سل ریوی
درمان کمخونی، از جمله آنمی فقر آهن. (نظیر سیب و خرما که قبلاً خواندیم.) همچنین ضد سل ریوی است. احمد حاجی شریفی، معروف به عطار اصفهانی، در اسرار گیاهان دارویی، آخر صفحه ۴۵۴، میگوید ضد سل ریوی است.
حالا یک شخص، هم قند خونش بالاست (دیابت نوع دو)، هم فشار خون دارد (که هشت نوع است، این فشار خونش، تصلب شرایینی است)، هم پنج نوع سل دارد (سل ریوی، سل خونی، سل استخوانی، سل روده، سل مغزی که مننژیت است، همه را با هم دارد.) هم «A1c» (تلرانس گلوکز) او بالاست. با هر غذایش، یک مشت سبزی شنبلیله بدهید، پنج نوع سلش خوب میشود، دیابت نوع دو هم پایین میآید، فشار خون تصلب شرایینش هم پایین میآید، «A1c» او هم کم میشود. ضد سل ریوی هم هست، یک مشت سبزی شنبلیله با غذا، یک قاچ خربزه رسیده شیرین بعد از غذا بخورد، هر شش تا بیماریاش خوب میشود.
سؤال: اینکه میگویند برای اینکه آن سم روی پوستش برود، ۲۴ ساعت داخل آب بگذاریم، درست است؟
پاسخ: زیرِ آب آشامیدنی سالم با برس ملایم، تمیز بشویید. خاک، دوده، ریزگردها، آئروسل، سموم شیمیایی و آفات گیاهی نداشته باشد.
۱۰. ضد انعقاد خون و مقوی قلب
خربزه رسیده شیرین که با کمی فاصله بعد از غذا میخورید، ضد انعقاد خون و ضد لخته خون است. کاهنده خطرات قلبی- عروقی است. اولِ مرگومیرها در ایران، سکتههای قلبی- عروقی است. محصول استراتژیک است. محصول استراتژیک فقط گندم و جو نیست. همچنین از حملات قلبی جلوگیری میکند.
ضد انعقاد خون و ضد لخته خون، در کتابهای مختلف هست، از جمله آقای دکتر رجحان هست.
کاهنده خطرات قلبی است، مقوی قلب میشود (نظیر بِه زرد رسیده) و حتی بازکننده عروق است. چون به مقدار وفور، پتاسیم دارد. وقتی پتاسیم خون بالا برود، فشار خون پایین میآید. کاهنده خطرات قلبی- عروقی میشود.
پتاسیمی که در طالبی رسیده هست، بیشتر از پتاسیمی است که در خربزه رسیده است. مثلاً در ۱۰۰ گرم خربزه رسیده شیرین، ۲۳۸ میلیگرم پتاسیم دارد. در ۱۰۰ گرم طالبی رسیده، ۴۹۴.۴۰ میلیگرم پتاسیم دارد.
این دو میوه، سرشار از پتاسیم است. وقتی پتاسیم خون بالا میرود، فشار خون پایین میآید. خطرات قلبی- عروقی کاهش پیدا میکند، مقوی قلب و بازکننده عروق هم هست.
اینکه مقوی قلب و بازکننده عروق است؛ در کتاب «میوهدرمانی»، محقق فاطمه اکبری، صفحه ۸۱ و صفحه ۱۱۱، در قسمت میوه طالبی و در قسمت خربزه، آمده است.
و اینکه جلوگیری از حملات قلبی میکند؛ در «اسرار گیاهان دارویی»، احمد حاجی شریفی، معروف به عطار اصفهانی، صفحه ۴۷۱، در بحثهای میوه آورده شده است.
در بحث پتاسیم؛ محمدصادق رجحان (پاتولوژیست، متخصص بافتشناسی انسانی) در کتاب «شفا»، قسمت میوهدرمانی، در بحث طالبی و بحث خربزه آورده است.
پس این خربزه رسیده شیرین، مَثَلش در این فائده دهم که مقوی قلب و این چیزهاست، مثل میوه بِه زرد رسیده شیرین میشود، که بحثش [گذشت که] آن مقوی قلب است، حتی مقوی قلب مادر و جنین. بعد گفتیم اگر کسی کمخونی شدید دارد، فشار خونش همیشه پایین است، خامش را نخورد، چون نفسش میگیرد. اینجا باید مربایش را هر هشت ساعت یک قاشق غذاخوری بخورد،.
کسی که کمخونیاش شدید است و فشار خونش همیشه پایین است، میوه بِه را، خام نباید بخورد. تنگی نفس میگیرد، خیال میکند دارد نفسش قطع میشود. حالت «آپنه» (توقف تنفسی) هنگام بیداری میگیرد. لذا اینها مربایش را درست کنند. و این در خانمها بیشتر است. چون نصف بیشتر جمعیت زنان از کمخونی فقر آهن رنج میبرند.
و چیزهای دیگر هم هست، مثلاً مفرح قلب است. گلابی زرد را قبلاً گفتم.
۱۱. ضد آمبولی
از فوائد خربزه رسیده شیرین خوردن، بالاخص با یک مختصر فاصله بعد از غذا، این است که ضد آمبولی است. یعنی ضد جابجایی لخته خون در مغز، در قلب، در ریهها. که گاهی آمبولی مغزی، ریوی و قلبی، منجر به مرگ بیمار میشود.
دو دارو برای درمان آمبولی و پیشگیری از آن
1. زرشک خام: یک قاشق غذاخوری به همراه غذا جویده و خورده شود. (حالا اگر مثلاً فشار خون، غلظت خون و لخته خون (آمبولی) هم دارد، یک قاشق غذاخوری بخورد. اگر یکی دو تا مشکل را دارد، یک قاشق مرباخوری زرشک خام را بجود و با آب، یا آب جوش بخورد. یا با غذا مخلوط کند و بخورد)
2. خربزه: بعد از غذا، خربزه رسیده شیرین بخورد.
۱ مبّهی و مولد مایع منی
گفتم خربزه رسیده شیرین، اگر با تخم خربزه با هم بجویید و بخورید، هلدهنده، شستشودهنده و پاککننده کلیهها و مثانه از شن و سنگ است. حالا اگر این خربزه رسیده شیرین را با تخم خربزه با هم بخورید، هم «مُبَهّی» است. برایکسانی که قوه باهشان ضعیف است.
پس خربزه رسیده شیرین، «مُبَهّی» است و همچنین تولید مایع منی میکند.
برای تولید مایع منی، گفتم شبها قبل از خواب، یک قاشق غذاخوری آب تازه پیاز سفید با دو برابر آن عسل گون مخلوط کند و بخورد. در کمتر از یک هفته، مایع منیاش زیاد میشود. اگر مجامعت خشک داشت، از این به بعد، در مجامعت، مایع منی دارد که اسپرمها در آن شناور باشند تا بتواند ایجاد فرزندآوری کند.
یک مورد دیگر برای تولید مایع منی این است که بعد از غذا خربزه بخورد، مایع منی زیاد بشود. اینکه خربزه را بعد از غذا با تخمش بخورد، «مُبَهّی» است. یعنی قوه باهی که اصلاً ندارد، قوه باهش برمیگردد. مثل کسی که حس شامه، عصبش هست ولی حس شامه ندارد. استون، بخارات مسموم، گچ، سیمان، خاکگچ، ادکلن و عطر شیمیایی [استشمام] نکند. هر شب قبل از خواب، سه قطره در سوراخهای بینی، روغن بنفشه خالص که در پایه روغن زیتون است، بچکاند. حس شامهاش برمیگردد.
اگر بخواهد سنگهایش را دربیاورد، سیاهدانه با غذا بخورد و جوشانده هسته خرما بین روز بخورد و بعد از غذا هم خربزه رسیده شیرین با تخم خربزه با هم بجود و بخورد.
اینکه گفتیم خربزه را با تخم خربزه بخورد، این «مُبَهّی» (زیادکننده میل جنسی این شوهر به همسر) است؛ در کتاب «شفا»، دکتر محمدصادق رجحان، صفحه ۵۸7 میباشد. (با شفای بوعلی سینا فرق میکند که 7، 8 جلد در فن موسیقی، ریاضیات، منطق، فلسفه، طبیعیات و سماع طبیعی است. این یک جلد قطور است، سه جلد در یک جلد.)
۱ پیشگیری از بیماریهای چشمی و عفونی
وقتی ثقل معده داشته باشید، [و غذا در معده] بپوسد، نه تنها گوارش به هم میریزد، چشم هم کمکم آسیب میبیند. وقتی که اسید اوریک خون بالا باشد و درمان هم نکنید، نور چشم کم میشود. پس کسانی که اهل مطالعه، تحقیق و پژوهش هستند، حتماً بعد از غذا، خربزه رسیده شیرین بخورند. به جای چای، قهوه، شکلات، کاکائو، نسکافه، دمکرده گل گندم بخورند. هم اسید اوریک را پایین میآورد، هم نور چشم زیاد میشود. (20 دقیقه زمان بگیرید متوجه میشوید.) حتی راحتتر میتوانید مطالعه، تحقیق و پژوهش کنید. 14 تا گل گندم در یک لیوان آب جوش، 15 دقیقه بگذارید دم بکشد. بعد صافش کنید و با یک قاشق مرباخوری عسل گون شیرین کنید و بخورید. کسانی که اهل مطالعه هستند، هم نور چشمشان زیاد میشود، هم اسید اوریک خونشان پایین میآید.
پس سیزدهمین فایده خربزه این است که، پیشگیری از بیماریهای چشمی و همچنین جلوگیری از بیماریهای عفونی میکند؛ مثل عفونت کلیه، چسبندگی پیشابراه. و عفونت مثانه.
۱۴. کمک به هضم، ضد رودل، مولد عرق و ضد خشکی پوست
خربزه رسیده شیرین که بعد از غذا با یک مختصر فاصله بخورید، کمک به هضم غذا میکند، ضد رودل است، تولیدکننده عرق طبیعی بدن است (نمیگذارد عرق بدبو بشود)، همچنین ضد خشکی پوست است.
گاهی کسی مرتب پوستش خشک میشود. (اگزمای شدید) پشت پاشنه، پشت قوزک پا و ... . برای درمان؛ بعد از ناهار، خربزه رسیده شیرین بخورد که ضد خشکی پوست است. و همچنین خیار بوتهای را رنده کند با دوغ شیرین، قبل از غذا بخورد. محل قاچها و ترکهای پوست را، روغن زیتون خالص؛ از این قویتر، روغن کندر خوراکی در پایه روغن زیتون و از این قویتر، روغن درخت بان یا «شجرة البان» («دهن البان») را بمالد. که امام صادق میفرماید: «دهن البان خیر من دهن اللبان». هر 8 ساعت، یک قاشق عسل گون را مکیدنی بخورد؛ یک لیوان آب جوشیده ولرم را هم مزهمزه بخورد. مدلهای مختلفِ خشکی پوستش خوب میشود. حمام به حمام یا در 24 ساعت یک بار، با دمکرده تازهدم مریم گلی، شستشوی خشکی پوست را بشوید.
خربزه رسیده شیرین، کمک به هضم غذا میکند، ضد رودل است، تولیدکننده عرق بدن است که پوست بدن بدبو نشود و ضد خشکی پوست است.
تذکر:
بیشترین قند خربزه، فروکتوز و گلوکز است. لذا کسایی که دیابتی هستند، نباید زیادهروی در مصرف کنند. یعنی بیش از حد مجاز نباید بخورد. اگر میخواهد امروز میوه بخورد، یک قاچ خربزه باریک خورد، برای 24 ساعت کافی است، میوه دیگری نخورد.
همچنین، کسی که اسهال دارد، خربزه نخورد، اسهالش بدتر میشود، بعد [نیاز به] سرم پیدا میکند.
زیادهروی در مصرف خربزه نشود. یعنی در خوراکی و آشامیدنیها، به آن آیه قرآن عمل شود. قاعده کلی: ﴿كُلُواْ وَاشْرَبُواْ وَلاَ تُسْرِفُواْ إِنَّهُ لاَ يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ﴾[1] .
اثرات زیادهروی در مصرف خربزه:
1. هم نفخآور است.
2. هم درد معده میآورد (وجع المعده)
و زیادهروی در مصرف خربزه در کسی که سوءهاضمه دارد و کسی که گاستریت (به اصطلاح عامیانه: ورم معده؛ به اصطلاح تخصصی گوارش: التهاب معده) دارد، مضر است.
خربزه ناشتا نخورید، روایات هم نهی کرده. خربزه ناشتا خوردن، عوارضی دارد. از جمله، در کسانی که گرممزاج هستند (یعنی متابولیسم بازالشان بالا هست)، باعث میشود که ادرارشان رنگش خونی بشود. یعنی مبتلا میشوند به ادرار خونی (هماتوری).
روایات اهل بیت نهی کرده. حالا اگر کسی لجاجت کند و خواستِ شخصی و غلیان هیجانات و احساسات کاذبش را بر فرمان معصوم مقدم بدارد، خودش آسیب میبیند. معصوم که در عافیت کامل است.
پس این خربزه را بعد از غذا، نه بلافاصله؛ با کمی فاصله زمانی، باید بخورد.